Nấm sốt chua ngọt
Chia sẻ
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần: 2 người

Nguyên liệu

  • 2 cốc nấm mỡ trắng
  • 1 thìa canh bột bắp
  • Nước vắt 1 quả chanh
  • ½ cốc nước
  • 2 thìa canh tương Tamari
  • 1 thìa canh mật hoa dừa, hoặc sử dụng đường nâu gia giảm theo khẩu vị
  • 1 thìa canh giấm gạo
  • 1 quả hành tây cỡ vừa, xắt nhỏ
  • 1 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

Cách làm

  • Luộc nấm khoảng 5 phút cho tới khi mềm
  • Làm sốt bằng cách khuấy các thành phần bột bắp, nước chanh, nước, tương tamari, mật hoa dừa và giấm gạo
  • Cho hành tây và ớt chuông vào chảo không dính áp chảo khoảng 2-3 phút cho tới khi mềm
  • Lọc hết nước luộc nấm và cho vào chảo xào chung với sốt khoảng 5 phút cho đến khi sốt đặc lại

Ảnh:

Chia sẻ

Đăng ký bảng tin của chúng tôi

Hãy đăng ký để nhận được các bảng tin hàng tháng về thuần chay, dinh dưỡng, sức khỏe cũng như các sự kiện thú vị.

Got a question?

Hãy đăng ký để nhận được các bảng tin hàng tháng về thuần chay, dinh dưỡng, sức khỏe cũng như các sự kiện thú vị.
Contact Us
Góc bếp/Recipes/Nấm sốt chua ngọt/
Nấm sốt chua ngọt
Chia sẻ
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần: 2 người

Nguyên liệu

  • 2 cốc nấm mỡ trắng
  • 1 thìa canh bột bắp
  • Nước vắt 1 quả chanh
  • ½ cốc nước
  • 2 thìa canh tương Tamari
  • 1 thìa canh mật hoa dừa, hoặc sử dụng đường nâu gia giảm theo khẩu vị
  • 1 thìa canh giấm gạo
  • 1 quả hành tây cỡ vừa, xắt nhỏ
  • 1 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

Cách làm

  • Luộc nấm khoảng 5 phút cho tới khi mềm
  • Làm sốt bằng cách khuấy các thành phần bột bắp, nước chanh, nước, tương tamari, mật hoa dừa và giấm gạo
  • Cho hành tây và ớt chuông vào chảo không dính áp chảo khoảng 2-3 phút cho tới khi mềm
  • Lọc hết nước luộc nấm và cho vào chảo xào chung với sốt khoảng 5 phút cho đến khi sốt đặc lại

Ảnh:

Chia sẻ

Đăng ký bảng tin của chúng tôi

Hãy đăng ký để nhận được các bảng tin hàng tháng về thuần chay, dinh dưỡng, sức khỏe cũng như các sự kiện thú vị.

Got a question?

Hãy đăng ký để nhận được các bảng tin hàng tháng về thuần chay, dinh dưỡng, sức khỏe cũng như các sự kiện thú vị.
Contact Us